Yang membedakan sate ini dari sate-sate biasa adalah potongan daging sapi atau daging ayam yang balur parutan kelapa yang sudah dibumbui. Menjadikan daging lebih gurih, lembut dan harum ketika dibakar. SATE KLOPO ONDOMOHEN IBU ASIH sudah berjualan selama lebih dari 20 tahun. Nama Ondomohen sendiri diambil dari nama jalan dimana warung ini berada. Biarpun nama jalan tersebut sudah berubah menjadi jalan Walikota Mustajap, namun nama Ondomohen masih tetap dipakai oleh warung ini. Warung sate ini tidak pernah sepi dari pagi sampai malam, dan Bu Asih (pemilik warung) selalu terus berada di warung untuk melayani setiap pembeli yang datang.